| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 320 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.3% | 784 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.9% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.4 мкг | 900 мкг | 26.5% | 21.4% | 378 г |
| бета Каротин | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 23% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 33.17 мг | 500 мг | 6.6% | 5.3% | 1507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 11.3% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 13.4% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.035 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.9% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 5.6% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0971 мг | 20 мг | 15.5% | 12.5% | 646 г |
| Ниацин | 3.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.44 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 21.04 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4753 г |
| Кремний, Si | 14.343 мг | 30 мг | 47.8% | 38.6% | 209 г |
| Магний, Mg | 43.67 мг | 400 мг | 10.9% | 8.8% | 916 г |
| Натрий, Na | 174.3 мг | 1300 мг | 13.4% | 10.8% | 746 г |
| Сера, S | 96.58 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.8% | 1035 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 8.9% | 910 г |
| Хлор, Cl | 48.01 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 3.8% | 2115 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 4.759 мкг | 10 мкг | 47.6% | 38.4% | 210 г |
| Литий, Li | 0.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2557 мг | 2 мг | 12.8% | 10.3% | 782 г |
| Медь, Cu | 95.04 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.7% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 9.026 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Никель, Ni | 3.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.055 мкг | 55 мкг | 16.5% | 13.3% | 607 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.34 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7642 г |
| Хром, Cr | 9.91 мкг | 50 мкг | 19.8% | 16% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.818 мг | 12 мг | 6.8% | 5.5% | 1467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 1.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».