| Гречневая мука | 160 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Сметана 20% жирности | 220 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.2% | 438 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 6.4% | 491 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.5% | 1273 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 38.45 мг | 500 мг | 7.7% | 2.4% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.313 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.1% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.863 мг | 15 мг | 12.4% | 3.9% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 1.767 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2892 мг | 20 мг | 11.4% | 3.6% | 874 г |
| Ниацин | 1.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.52 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2762 г |
| Кальций, Ca | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1920 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 1.5% | 2110 г |
| Натрий, Na | 16.63 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7817 г |
| Сера, S | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9058 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 4.2% | 748 г |
| Хлор, Cl | 31.81 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 2.5% | 1255 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7519 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 153846 г | |
| Медь, Cu | 9.28 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10776 г |
| Молибден, Mo | 2.209 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1% | 3169 г |
| Олово, Sn | 5.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.008 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.2% | 2739 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53262 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.1149 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 10444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.542 г | min 16.8 г | 21.1% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневое печенье составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».