Мой здоровый рацион

Рецепт Салат аля- цезаь ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат аля- цезаь ПП

Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 33 г
Томаты Черри [Globus] 144 г
Курица отварная, по 2-4 77 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 51 г
Тофик Классический [Росттофу] 65 г
Горчица Русская [Kamis] 5 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат аля- цезаь ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.2% 987 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.4% 602 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 2.8% 2827 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3285 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Витамин В4, холин 38.42 мг 500 мг 7.7% 6.2% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 5.754 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6952 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3472 г
Витамин D3, холекальциферол 0.288 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7009 г
Витамин РР, НЭ 2.3973 мг 20 мг 12% 9.7% 834 г
Ниацин 1.204 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.66 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5138 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7663 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7905 г
Натрий, Na 70.91 мг 1300 мг 5.5% 4.4% 1833 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6079 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 5.4% 1501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3814 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Медь, Cu 1.7 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Селен, Se 4.028 мкг 55 мкг 7.3% 5.9% 1365 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Цинк, Zn 0.1373 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат аля- цезаь ПП составляет 123,7 кКал.

  • Порция = 390 гр (482.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».