| лосось малосольный | 75 г |
| Авокадо | 70 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный | 10 г |
| Киноа, приготовленная | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Баклажан (Жарка) | 5 г |
| Лимон | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Кунжут | 2 г |
| Апельсин | 5 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 5 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сладкий Чили [Heinz] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.4% | 496 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.9% | 690 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.1% | 2951 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3049 г |
| бета Криптоксантин | 12.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 10.39 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.812 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.3% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 5.3% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.789 мг | 15 мг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.289 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 14.5% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2907 мг | 20 мг | 16.5% | 10.1% | 608 г |
| Ниацин | 1.695 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.44 мг | 2500 мг | 13.1% | 8% | 761 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Кремний, Si | 2.431 мг | 30 мг | 8.1% | 5% | 1234 г |
| Магний, Mg | 33.95 мг | 400 мг | 8.5% | 5.2% | 1178 г |
| Натрий, Na | 659.92 мг | 1300 мг | 50.8% | 31.1% | 197 г |
| Сера, S | 76.33 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.7% | 1310 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 8.6% | 715 г |
| Хлор, Cl | 976.46 мг | 2300 мг | 42.5% | 26% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1850 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.6% | 1736 г |
| Литий, Li | 2.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2138 мг | 2 мг | 10.7% | 6.6% | 935 г |
| Медь, Cu | 126.61 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.8% | 790 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2% | 3121 г |
| Никель, Ni | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.996 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5522 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70796 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.5344 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2246 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.633 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.799 г | min 16.8 г | 34.5% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с малосольным лососем составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».