Мой здоровый рацион

Рецепт Цветная капуста в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цветная капуста в сухарях

Масло подсолнечное 20 г
Панировочные сухари 30 г
Капуста цветная (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.9% 1057 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.5% 769 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 10.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Витамин В4, холин 52.96 мг 500 мг 10.6% 11% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 22.3% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 12.4% 840 г
Витамин В9, фолаты 37.747 мкг 400 мкг 9.4% 9.8% 1060 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 44.25 мг 90 мг 49.2% 51.1% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.258 мг 15 мг 15.1% 15.7% 664 г
Витамин Н, биотин 1.724 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2900 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 16.3% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.6069 мг 20 мг 8% 8.3% 1245 г
Макроэлементы
Калий, K 206.62 мг 2500 мг 8.3% 8.6% 1210 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2737 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 4.9% 2151 г
Натрий, Na 59.68 мг 1300 мг 4.6% 4.8% 2178 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 7.6% 1370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 9.4% 1111 г
Марганец, Mn 0.2427 мг 2 мг 12.1% 12.6% 824 г
Медь, Cu 65.86 мкг 1000 мкг 6.6% 6.9% 1518 г
Селен, Se 2.428 мкг 55 мкг 4.4% 4.6% 2265 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Цинк, Zn 0.4218 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2845 г

Энергетическая ценность Цветная капуста в сухарях составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов