Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшённая с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшённая с малиной

Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Малина красная, замороженная 100 г
Сахар, коричневый 1 tsp packed
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.6% 1685 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.3% 1176 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.2% 2762 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
альфа Каротин 19.155 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 67.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5294 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.4% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.534 мкг 400 мкг 3.4% 4.9% 2956 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 8% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5906 г
бета Токоферол 0.073 мг ~
гамма Токоферол 0.313 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8395 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2382 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.27 мг 2500 мг 3.3% 4.8% 3002 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 2% 7057 г
Кремний, Si 10.62 мг 30 мг 35.4% 51.4% 282 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 6.8% 2122 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 38123 г
Сера, S 14.66 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6821 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 7.5% 1937 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 23.94 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2980 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 17% 855 г
Литий, Li 1.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 22.1% 657 г
Медь, Cu 78.41 мкг 1000 мкг 7.8% 11.3% 1275 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 7.3% 1996 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13889 г
Стронций, Sr 17.04 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 60.28 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6636 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14706 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3700 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с малиной составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов