| Огурец, грунтовый | 240 г |
| Редис | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Сметана 25,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.9% | 1867 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.2% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 6.6% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 17.77 мг | 500 мг | 3.6% | 7.9% | 2814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 11.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 7.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.453 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.1% | 7335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.5% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 30.2% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 2.4% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.005 мкг | 50 мкг | 2% | 4.4% | 4975 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 17% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3535 мг | 20 мг | 1.8% | 4% | 5658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.91 мг | 2500 мг | 6.6% | 14.6% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 34.56 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.7% | 2894 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 7.3% | 3060 г |
| Натрий, Na | 11.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11576 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11312 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 12.8% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 33.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.3% | 6845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 8.4% | 2659 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.8% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.756 мкг | 10 мкг | 17.6% | 38.9% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 17.4% | 1273 г |
| Медь, Cu | 100.93 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 22.3% | 991 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.5% | 6140 г |
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 27228 г |
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19066 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 26.9% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4388 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с редиской составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».