Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Ананас 150 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 19.8% 710 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 5.5% 2550 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 16.3% 861 г
Витамин В4, холин 47.52 мг 500 мг 9.5% 13.3% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.983 мг 5 мг 19.7% 27.7% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 21.1% 667 г
Витамин В9, фолаты 12.835 мкг 400 мкг 3.2% 4.5% 3116 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 15.3% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 5.3% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.719 мкг 50 мкг 9.4% 13.2% 1060 г
Витамин РР, НЭ 6.4519 мг 20 мг 32.3% 45.4% 310 г
Макроэлементы
Калий, K 284.87 мг 2500 мг 11.4% 16% 878 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5476 г
Магний, Mg 35.65 мг 400 мг 8.9% 12.5% 1122 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16477 г
Сера, S 86.31 мг 1000 мг 8.6% 12.1% 1159 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 17.7% 791 г
Хлор, Cl 37.56 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 5.3% 2612 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 2.8% 4983 г
Кобальт, Co 5.516 мкг 10 мкг 55.2% 77.5% 181 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 4.2% 3284 г
Медь, Cu 219.08 мкг 1000 мкг 21.9% 30.8% 456 г
Молибден, Mo 0.183 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 38251 г
Селен, Se 9.552 мкг 55 мкг 17.4% 24.4% 576 г
Фтор, F 60.15 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6650 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 11.7% 1211 г
Цинк, Zn 1.3551 мг 12 мг 11.3% 15.9% 886 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат курица составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов