| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| лук маринованный | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Сметана «Домашняя» 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.8% | 1647 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 19.4% | 907 г |
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 16.6% | 1062 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 40.34 мг | 500 мг | 8.1% | 14.3% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 9.7% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.106 мкг | 400 мкг | 2% | 3.5% | 4935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 6.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.72 мг | 90 мг | 14.1% | 24.9% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 5.5% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.763 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.2% | 2836 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 17.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6456 мг | 20 мг | 3.2% | 5.7% | 3098 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.13 мг | 2500 мг | 7.9% | 14% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 53.22 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.4% | 1879 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 7.1% | 2530 г |
| Натрий, Na | 85.89 мг | 1300 мг | 6.6% | 11.7% | 1514 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 11% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 125.24 мг | 2300 мг | 5.4% | 9.5% | 1836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3147 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.4% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 47.9% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 11% | 1622 г |
| Медь, Cu | 77.44 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.6% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 4.559 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.5% | 1535 г |
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17799 г |
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23433 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 12.4% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.2698 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4448 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат летний составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».