| Цесарка | 770 г |
| Фасоль, зерно | 200 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Картофель | 360 г |
| Баклажан | 120 г |
| Шампиньоны с белыми Бондюэль | 420 г |
| Лечо [Круглый Год] | 400 г |
| Горчица столовая | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 12.7% | 1490 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.1% | 3733 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2601 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.9% | 9574 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 12.5% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 12.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.363 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4% | 4783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3.8% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 6.8% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 16.7% | 1143 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.9163 мг | 20 мг | 9.6% | 18.2% | 1044 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.7% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 6010 г |
| Кремний, Si | 8.292 мг | 30 мг | 27.6% | 52.3% | 362 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 6.1% | 3120 г |
| Натрий, Na | 69.66 мг | 1300 мг | 5.4% | 10.2% | 1866 г |
| Сера, S | 48.91 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.3% | 2045 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 14.6% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 82.2 мг | 2300 мг | 3.6% | 6.8% | 2798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 6.6% | 2875 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 25.9% | 732 г |
| Литий, Li | 7.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 9.8% | 1916 г |
| Медь, Cu | 83.76 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 15.9% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 3.373 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.1% | 2075 г |
| Никель, Ni | 7.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.263 мкг | 55 мкг | 9.6% | 18.2% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.7% | 7040 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4552 мг | 12 мг | 3.8% | 7.2% | 2636 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из Цесарки_06.07.20 составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».