Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус кабачок

Кабачок 300 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр Маасдам [Староминский Сыродел] 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.7% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 7.7% 2711 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 8.4% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 2.1% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.678 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5210 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 36.2% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22831 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5667 мг 20 мг 2.8% 5.9% 3529 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.38 мг 2500 мг 8.8% 18.4% 1140 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8969 г
Кремний, Si 18.647 мг 30 мг 62.2% 130.1% 161 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8097 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 1% 19757 г
Сера, S 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22779 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 5% 4124 г
Хлор, Cl 20.84 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4478 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20270 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 58.6% 358 г
Литий, Li 10.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 11.9% 1759 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 13.6% 1528 г
Молибден, Mo 3.985 мкг 70 мкг 5.7% 11.9% 1757 г
Никель, Ni 5.356 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21484 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41110 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 9.6% 2155 г
Цинк, Zn 0.2102 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5709 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перекус кабачок составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов