| Рис коричневый вареный | 266 г |
| Шампиньоны | 484 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сливочное масло "Вологодское" | 32 г |
| Петрушка | 13 г |
| Укроп | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.8% | 2054 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.9% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.6% | 17485 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.113 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 5.6% | 1768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 23.5% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0917 мг | 20 мг | 0.5% | 0.5% | 21810 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.81 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.4% | 7394 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7855 г |
| Магний, Mg | 4.28 мг | 400 мг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
| Натрий, Na | 2.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Сера, S | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17271 г |
| Фосфор, P | 7.9 мг | 800 мг | 1% | 1% | 10127 г |
| Хлор, Cl | 2.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.125 мг | 18 мг | 0.7% | 0.7% | 14400 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4% | 2457 г |
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4662 г |
| Медь, Cu | 12.22 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8183 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 52.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7597 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.1029 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 11662 г |
Энергетическая ценность Рис с шампиньонами составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».