Мой здоровый рацион

Рецепт Гру. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гру

Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1860 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гру".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 28.6 г 76 г 37.6% 28.5% 266 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 8% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3103 г
Витамин В4, холин 103.56 мг 500 мг 20.7% 15.7% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 1.09 мг 5 мг 21.8% 16.5% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.681 мг 2 мг 34.1% 25.8% 294 г
Витамин В9, фолаты 5.859 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6827 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 20.7% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин Н, биотин 13.626 мкг 50 мкг 27.3% 20.7% 367 г
Витамин РР, НЭ 14.6091 мг 20 мг 73% 55.3% 137 г
Макроэлементы
Калий, K 234.91 мг 2500 мг 9.4% 7.1% 1064 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 2% 3820 г
Магний, Mg 86.89 мг 400 мг 21.7% 16.4% 460 г
Натрий, Na 579.79 мг 1300 мг 44.6% 33.8% 224 г
Сера, S 258.29 мг 1000 мг 25.8% 19.5% 387 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 14.9% 509 г
Хлор, Cl 982.58 мг 2300 мг 42.7% 32.3% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 4.2% 1834 г
Кобальт, Co 16.571 мкг 10 мкг 165.7% 125.5% 60 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6042 г
Медь, Cu 108.85 мкг 1000 мкг 10.9% 8.3% 919 г
Молибден, Mo 1.612 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4342 г
Фтор, F 396.92 мкг 4000 мкг 9.9% 7.5% 1008 г
Хром, Cr 12.26 мкг 50 мкг 24.5% 18.6% 408 г
Цинк, Zn 2.809 мг 12 мг 23.4% 17.7% 427 г

Энергетическая ценность Гру составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».