Мой здоровый рацион

Рецепт Торт малиново-фисташковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт малиново-фисташковый

Миндальный бисквит 1 Порция
Фисташки, сырые 20 г
Яичный желток куриный 40 г
Желатин пищевой 6 г
Сливки 15% [Богдашка] 155 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 155 г
Малина 200 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 100 г
Рикотта [Trentin] 200 г
Сливки 36% жирности 100 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Фисташки, сырые 50 г
Фисташки, сырые 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт малиново-фисташковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.8% 1288 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 15.9% 306 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.5% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 4% 1221 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.633 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 183.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 50.2 мг 500 мг 10% 4.9% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.465 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4725 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.101 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.723 мг 15 мг 24.8% 12.1% 403 г
гамма Токоферол 1.308 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 4.048 мкг 50 мкг 8.1% 3.9% 1235 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.073 мг 20 мг 5.4% 2.6% 1864 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.54 мг 2500 мг 6.9% 3.4% 1457 г
Кальций, Ca 47.45 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2107 г
Кремний, Si 12.065 мг 30 мг 40.2% 19.6% 249 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 3.8% 1293 г
Натрий, Na 153.12 мг 1300 мг 11.8% 5.8% 849 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 2% 2450 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 6.4% 761 г
Хлор, Cl 22.21 мг 2300 мг 1% 0.5% 10356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3% 1651 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1% 4902 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 13.7% 354 г
Литий, Li 2.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.2591 мг 2 мг 13% 6.3% 772 г
Медь, Cu 130.91 мкг 1000 мкг 13.1% 6.4% 764 г
Молибден, Mo 6.556 мкг 70 мкг 9.4% 4.6% 1068 г
Никель, Ni 12.59 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 4.415 мкг 55 мкг 8% 3.9% 1246 г
Стронций, Sr 14.12 мкг ~
Титан, Ti 6.41 мкг ~
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33841 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.5038 мг 12 мг 4.2% 2% 2382 г
Цирконий, Zr 5.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 22.103 мг ~
Кампестерол 0.633 мг ~
Стигмастерол 0.317 мг ~
бета Ситостерол 20.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.363 г min 16.8 г 37.9% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.858 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.538 г от 11.2 до 20.6 г 49.4% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.346 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.948 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.078 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.063 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.056 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт малиново-фисташковый составляет 205,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (324.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок