Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузно-амарантовая каша на Гречневом Немолоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузно-амарантовая каша на Гречневом Немолоке

Кукуруза, зерно (Варка без слива) 60 г
Амарант, зерна, неприготовленные 40 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 34 г
Немолоко, гречневое классическое ЛАЙТ 1,5% 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно-амарантовая каша на Гречневом Немолоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.5% 1167 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.5% 1795 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2813 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6% 1651 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.422 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11689 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.42 мг 15 мг 9.5% 9.4% 1056 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 1.082 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4621 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2006 мг 20 мг 1% 1% 9970 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 2.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.37 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7068 г
Кальций, Ca 112.54 мг 1000 мг 11.3% 11.2% 889 г
Кремний, Si 3.092 мг 30 мг 10.3% 10.2% 970 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2847 г
Натрий, Na 1.63 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 79755 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9407 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 4.3% 2279 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 4.79 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3905 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3663 г
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 8.6% 1156 г
Медь, Cu 33.44 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 2990 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4785 г
Никель, Ni 4.318 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 2.094 мкг 55 мкг 3.8% 3.8% 2627 г
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.1903 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 42.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.841 мг ~
бета Ситостерол 10.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.155 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузно-амарантовая каша на Гречневом Немолоке составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 143 гр (144.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».