| Куркума, молотая | 3 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2% | 19000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 15.5% | 2545 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 16.7% | 2378 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 2.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.2% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.75 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.6% | 22857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.4% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 21429 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0879 мг | 20 мг | 0.4% | 1.6% | 22753 г |
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.67 мг | 2500 мг | 2.3% | 9.2% | 4261 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 9634 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 9.2% | 4306 г |
| Натрий, Na | 2.56 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 50781 г |
| Сера, S | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 20833 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 7.2% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 26.3% | 1524 г |
| Марганец, Mn | 0.4304 мг | 2 мг | 21.5% | 85.7% | 465 г |
| Медь, Cu | 48.03 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 19.1% | 2082 г |
| Молибден, Mo | 1.412 мкг | 70 мкг | 2% | 8% | 4958 г |
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 47826 г |
| Фтор, F | 88.4 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 8.8% | 4525 г |
| Цинк, Zn | 0.1269 мг | 12 мг | 1.1% | 4.4% | 9456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.928 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куркума латте составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».