Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
Морская капуста (ламинария) сушеная | 100 г |
Огурец соленый | 80 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8% | 1013 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.2% | 1556 г |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4% | 2009 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3899 г |
Органические кислоты | 5.6 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.8% | 1190 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.6% | 1425 г |
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.4% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 12.2% | 657 г |
Витамин В4, холин | 98.19 мг | 500 мг | 19.6% | 15.8% | 509 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.74 мг | 5 мг | 34.8% | 28% | 287 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 6.903 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5795 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.393 мкг | 3 мкг | 79.8% | 64.3% | 125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 4.8% | 1661 г |
Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.12 мг | 15 мг | 14.1% | 11.4% | 708 г |
гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 11.948 мкг | 50 мкг | 23.9% | 19.3% | 418 г |
Витамин К, филлохинон | 144.8 мкг | 120 мкг | 120.7% | 97.3% | 83 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0188 мг | 20 мг | 10.1% | 8.1% | 991 г |
Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.474 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 2217.69 мг | 2500 мг | 88.7% | 71.5% | 113 г |
Кальций, Ca | 110.52 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
Кремний, Si | 111.763 мг | 30 мг | 372.5% | 300.2% | 27 г |
Магний, Mg | 390.08 мг | 400 мг | 97.5% | 78.6% | 103 г |
Натрий, Na | 1548.2 мг | 1300 мг | 119.1% | 96% | 84 г |
Сера, S | 360.47 мг | 1000 мг | 36% | 29% | 277 г |
Фосфор, P | 250.8 мг | 800 мг | 31.4% | 25.3% | 319 г |
Хлор, Cl | 2355.42 мг | 2300 мг | 102.4% | 82.5% | 98 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1270.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 492.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 186.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 35.893 мг | 18 мг | 199.4% | 160.7% | 50 г |
Йод, I | 5483.47 мкг | 150 мкг | 3655.6% | 2945.7% | 3 г |
Кобальт, Co | 35.553 мкг | 10 мкг | 355.5% | 286.5% | 28 г |
Марганец, Mn | 0.4474 мг | 2 мг | 22.4% | 18% | 447 г |
Медь, Cu | 315.22 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 25.4% | 317 г |
Молибден, Mo | 1.595 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.9% | 4389 г |
Селен, Se | 15.821 мкг | 55 мкг | 28.8% | 23.2% | 348 г |
Фтор, F | 759.62 мкг | 4000 мкг | 19% | 15.3% | 527 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.5% | 2336 г |
Цинк, Zn | 3.0661 мг | 12 мг | 25.6% | 20.6% | 391 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.942 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лизин | 0.186 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.075 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.114 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Глицин | 0.073 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
Пролин | 0.086 г | ~ | |||
Серин | 0.12 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 156.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками без кукурузы составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».