Яйцо куриное | 2 Штука |
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти | 20 г |
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 20 г |
Шоколад горький | 50 г |
Абрикосы | 150 г |
Желатин пищевой | 5 г |
Молоко обезжиренное, пастеризованное | 200 г |
Яичный желток куриный | 1 Штука |
Шоколад горький | 30 г |
Кукурузный крахмал | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12.3% | 427 г |
Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.1% | 1711 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3449 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 4.4% | 1193 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.5% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 68.59 мг | 500 мг | 13.7% | 7.2% | 729 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 5.7% | 929 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 4.418 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9054 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.6% | 1145 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 1.7% | 2990 г |
Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1842 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.756 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.1% | 869 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.601 мг | 20 мг | 8% | 4.2% | 1249 г |
Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
Кальций, Ca | 74.81 мг | 1000 мг | 7.5% | 4% | 1337 г |
Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
Магний, Mg | 31.05 мг | 400 мг | 7.8% | 4.1% | 1288 г |
Натрий, Na | 43.85 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2965 г |
Сера, S | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
Хлор, Cl | 65.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3503 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.6% | 2060 г |
Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 15.5% | 340 г |
Литий, Li | 0.758 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 4.2% | 1255 г |
Медь, Cu | 97.27 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.1% | 1028 г |
Молибден, Mo | 2.936 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.2% | 2384 г |
Никель, Ni | 2.02 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.018 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.7% | 784 г |
Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21954 г |
Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
Цинк, Zn | 0.4806 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2497 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.343 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
Валин | 0.177 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
Лизин | 0.22 г | ~ | |||
Метионин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Треонин | 0.14 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аланин | 0.208 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
Глицин | 0.262 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
Пролин | 0.217 г | ~ | |||
Серин | 0.219 г | ~ | |||
Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 128.33 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.896 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.429 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 2.53 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.975 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.191 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Захер составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».