| Лук репчатый | 64 г |
| Перец молотый красный | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Корень имбиря, сырой | 0 г |
| Морковь, красная | 105 г |
| Сельдерей | 55 г |
| Перец красный сладкий | 155 г |
| Вода | 150 г |
| Куриная грудка запечённая | 0 г |
| Кетчуп | 165 г |
| Корица | 0 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Куриные ножки, тушённые в мультиварке | 700 г |
| Отруби пшеничные | 0 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
Овощи почистить, нарезать на кусочки. Курицу тоже нарезать на кусочки, удалив жир и плёнки. Поместить курицу в мультиварку, добавить овощи, специи, соль и перец. Обжарить на режиме "Выпечка" 15-20 минут, периодически перемешивая. Добавить полстакана воды и тушить на режиме Тушение" 30 минут-1 час. Добавить отруби и перемешать, выпарить лишнюю воду, если её слишком много. Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром из картофеля или риса и крупы. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.9% | 731 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 1.8% | 5274 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.9 мкг | 900 мкг | 24.7% | 23.2% | 406 г |
| альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 25.7% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 13.359 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1671.624 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.914 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.717 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.44 мг | 90 мг | 33.8% | 31.7% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.472 мг | 20 мг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.42 мг | 2500 мг | 4.3% | 4% | 2349 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6211 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 2.3% | 3929 г |
| Натрий, Na | 143.5 мг | 1300 мг | 11% | 10.3% | 906 г |
| Сера, S | 3.18 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 2% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 45.78 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.8% | 1621 г |
| Литий, Li | 0.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2721 г |
| Медь, Cu | 37.27 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.5% | 2683 г |
| Молибден, Mo | 0.078 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 89744 г |
| Никель, Ni | 0.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36667 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27435 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1423 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.284 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами в мультиварке (Осенняя курочка с овощами) составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».