| Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Сливки 31% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.2% | 809 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.9% | 448 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 512.8 мкг | 900 мкг | 57% | 32.9% | 176 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.557 мг | 5 мг | 51.1% | 29.5% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.5% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.616 мг | 1.8 мг | 34.2% | 19.7% | 292 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.491 мг | 5 мг | 29.8% | 17.2% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.876 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.893 мкг | 3 мкг | 129.8% | 74.9% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5995 мг | 20 мг | 13% | 7.5% | 769 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.43 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.3% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 31.49 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3176 г |
| Кремний, Si | 5.874 мг | 30 мг | 19.6% | 11.3% | 511 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1869 г |
| Натрий, Na | 61.14 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.7% | 2126 г |
| Сера, S | 100.13 мг | 1000 мг | 10% | 5.8% | 999 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 9.1% | 637 г |
| Хлор, Cl | 17.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.309 мг | 18 мг | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 7.627 мкг | 10 мкг | 76.3% | 44.1% | 131 г |
| Литий, Li | 1.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Медь, Cu | 202.99 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 11.7% | 493 г |
| Молибден, Mo | 9.364 мкг | 70 мкг | 13.4% | 7.7% | 748 г |
| Никель, Ni | 1.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.931 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2% | 2848 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20502 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
| Цинк, Zn | 1.9181 мг | 12 мг | 16% | 9.2% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.246 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.955 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.896 г | min 16.8 г | 23.2% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки ч медом и счливками составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».