| Пекинская капуста | 200 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.8% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2631 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 13.4% | 1273 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 14.9% | 1134 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.89 мг | 500 мг | 2% | 3.4% | 5056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 15.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.796 мкг | 400 мкг | 6.7% | 11.3% | 1493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.66 мг | 90 мг | 63% | 106.6% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 12.2% | 1382 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 17.6% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6326 мг | 20 мг | 3.2% | 5.4% | 3162 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.23 мг | 2500 мг | 6% | 10.2% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.6% | 3067 г |
| Кремний, Si | 14.563 мг | 30 мг | 48.5% | 82.1% | 206 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 7.6% | 2241 г |
| Натрий, Na | 198.87 мг | 1300 мг | 15.3% | 25.9% | 654 г |
| Сера, S | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4149 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 17.3% | 985 г |
| Хлор, Cl | 8.54 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 26932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 13.2% | 1287 г |
| Литий, Li | 16.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 10.3% | 1653 г |
| Медь, Cu | 57.48 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.6% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 1.165 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.9% | 6009 г |
| Никель, Ni | 0.973 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.621 мкг | 55 мкг | 8.4% | 14.2% | 1190 г |
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49020 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 4.4% | 3850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинка+краб.палочки+перец составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».