Мой здоровый рацион

Рецепт Торт бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт бисквит

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Мука Лента 140 г
Сахар песок 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.2 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.8% 938 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.2% 1098 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 8.3% 428 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 4.2% 843 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4% 896 г
Витамин В4, холин 105.34 мг 500 мг 21.1% 7.5% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 4.2% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.555 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15656 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 3.3% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин Н, биотин 8.846 мкг 50 мкг 17.7% 6.3% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4781 мг 20 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.85 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3855 г
Кальций, Ca 26.08 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3834 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7313 г
Натрий, Na 61.46 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2115 г
Сера, S 77.1 мг 1000 мг 7.7% 2.7% 1297 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 3.9% 913 г
Хлор, Cl 71.17 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 1.8% 1926 г
Кобальт, Co 4.562 мкг 10 мкг 45.6% 16.2% 219 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Медь, Cu 37.86 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2641 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2558 г
Селен, Se 13.166 мкг 55 мкг 23.9% 8.5% 418 г
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15943 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.5064 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2370 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквит составляет 282,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».