| Чеснок, зелень (Тушение) | 300 г |
| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.5% | 1462 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 839.4 мкг | 900 мкг | 93.3% | 89.1% | 107 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 15.8% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 41.49 мг | 500 мг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 10.3% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 24.2% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.771 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 6.4% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 2.775 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.3% | 1802 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.8 мкг | 120 мкг | 61.5% | 58.7% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7859 мг | 20 мг | 8.9% | 8.5% | 1120 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.5 мг | 2500 мг | 17.1% | 16.3% | 585 г |
| Кальций, Ca | 46.14 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.4% | 2167 г |
| Кремний, Si | 31.375 мг | 30 мг | 104.6% | 99.9% | 96 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 6% | 1586 г |
| Натрий, Na | 52.24 мг | 1300 мг | 4% | 3.8% | 2489 г |
| Сера, S | 93.72 мг | 1000 мг | 9.4% | 9% | 1067 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 11.7% | 813 г |
| Хлор, Cl | 111.93 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.7% | 2055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 510.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1432 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.3% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 7.116 мкг | 10 мкг | 71.2% | 68% | 141 г |
| Литий, Li | 44.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6761 мг | 2 мг | 33.8% | 32.3% | 296 г |
| Медь, Cu | 275.19 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 26.3% | 363 г |
| Молибден, Mo | 29.877 мкг | 70 мкг | 42.7% | 40.8% | 234 г |
| Никель, Ni | 7.437 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 302.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.178 мкг | 55 мкг | 16.7% | 16% | 599 г |
| Стронций, Sr | 26.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11341 г |
| Хром, Cr | 23.05 мкг | 50 мкг | 46.1% | 44% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.0466 мг | 12 мг | 8.7% | 8.3% | 1147 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с чесночными стрелами составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».