Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Маэстро Баттиста Веккьо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Маэстро Баттиста Веккьо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 9.2% 287 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 14.3% 184 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.4% 5784 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237 мкг 900 мкг 26.3% 6.9% 380 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 5.5% 474 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 1.14 мкг 3 мкг 38% 10% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 2.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1% 2500 г
Витамин Н, биотин 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 6.2 мг 20 мг 31% 8.1% 323 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95 мг 2500 мг 3.8% 1% 2632 г
Кальций, Ca 980 мг 1000 мг 98% 25.7% 102 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 3.3% 800 г
Натрий, Na 1000 мг 1300 мг 76.9% 20.2% 130 г
Сера, S 237 мг 1000 мг 23.7% 6.2% 422 г
Фосфор, P 580 мг 800 мг 72.5% 19% 138 г
Хлор, Cl 1542 мг 2300 мг 67% 17.6% 149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1% 2571 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.3% 2000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 2.4% 1111 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 6.9% 379 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 10.9% 240 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.29 г min 16.8 г 43.4% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 1.9%

Энергетическая ценность Сыр Маэстро Баттиста Веккьо составляет 381 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».