| Сыр "Филадельфия" из сметаны мое | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Кунжутная мука, необезжиренная | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3% | 916 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 12.7% | 215 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.2% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.5 мкг | 900 мкг | 19.3% | 5.3% | 519 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.447 мг | 1.5 мг | 29.8% | 8.2% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 49.98 мг | 500 мг | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 4.2% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.083 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.5% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.2% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 0.7% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 4.077 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.2% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8102 мг | 20 мг | 14.1% | 3.9% | 712 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.3 мг | 2500 мг | 9% | 2.5% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 113.63 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.1% | 880 г |
| Магний, Mg | 63.19 мг | 400 мг | 15.8% | 4.3% | 633 г |
| Натрий, Na | 125.85 мг | 1300 мг | 9.7% | 2.7% | 1033 г |
| Сера, S | 80.96 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.2% | 1235 г |
| Фосфор, P | 237.4 мг | 800 мг | 29.7% | 8.1% | 337 г |
| Хлор, Cl | 185.07 мг | 2300 мг | 8% | 2.2% | 1243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.918 мг | 18 мг | 16.2% | 4.4% | 617 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.2% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 1.317 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.6% | 759 г |
| Марганец, Mn | 0.2453 мг | 2 мг | 12.3% | 3.4% | 815 г |
| Медь, Cu | 260.67 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 7.2% | 384 г |
| Молибден, Mo | 3.377 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.3% | 2073 г |
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.607 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.8% | 1525 г |
| Стронций, Sr | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26667 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.9658 мг | 12 мг | 16.4% | 4.5% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.436 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.533 г | min 16.8 г | 50.8% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли творожные с кунжутной мукой составляет 365 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».