| Капуста цветная (Варка со сливом) | 100 г |
| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.6% | 1407 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.5% | 1436 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.2% | 741 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 13% | 1155 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.2% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 16.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 74.7 мг | 500 мг | 14.9% | 22.3% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 25.6% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 18.7% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.164 мкг | 400 мкг | 6.3% | 9.4% | 1590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.7% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.68 мг | 90 мг | 27.4% | 41% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.2% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 8.1% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 5.077 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15.2% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 8.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8818 мг | 20 мг | 9.4% | 14.1% | 1063 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.12 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.3% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 33.85 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.1% | 2954 г |
| Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 9% | 1680 г |
| Натрий, Na | 32.89 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.7% | 3953 г |
| Сера, S | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.8% | 2597 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 16.6% | 898 г |
| Хлор, Cl | 34.14 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 12.9% | 1163 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.3% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.188 мкг | 10 мкг | 21.9% | 32.7% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 5.5% | 2681 г |
| Медь, Cu | 36.54 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.5% | 2737 г |
| Молибден, Mo | 1.313 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.8% | 5331 г |
| Селен, Se | 7.199 мкг | 55 мкг | 13.1% | 19.6% | 764 г |
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32077 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3654 мг | 12 мг | 3% | 4.5% | 3284 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом на пару составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».