Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 57 г |
Сахарная Пудра [Haas] | 26 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 572.3 ккал | 1684 ккал | 34% | 5.9% | 294 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.1% | 15200 г |
Жиры | 49.8 г | 56 г | 88.9% | 15.5% | 112 г |
Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 2.6% | 684 г |
Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 13063 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 309 мкг | 900 мкг | 34.3% | 6% | 291 г |
Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 0.7% | 2427 г |
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 0.8% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 12.91 мг | 500 мг | 2.6% | 0.5% | 3873 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 14706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 0.7% | 2564 г |
Витамин D, кальциферол | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 1.6% | 1120 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 0.8% | 2183 г |
Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 0.7% | 2500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1373 мг | 20 мг | 0.7% | 0.1% | 14567 г |
Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 20.6 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.1% | 12136 г |
Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6068 г |
Магний, Mg | 0.34 мг | 400 мг | 0.1% | 117647 г | |
Натрий, Na | 10.3 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 12621 г |
Сера, S | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18215 г |
Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 0.5% | 3883 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.137 мг | 18 мг | 0.8% | 0.1% | 13139 г |
Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
Медь, Cu | 4.12 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24272 г |
Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.2% | 8006 г |
Фтор, F | 1.92 мкг | 4000 мкг | 208333 г | ||
Цинк, Zn | 0.103 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 11650 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
Аланин | 0.025 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 32.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.847 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.845 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.453 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 1.037 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.181 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 5.453 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 15.163 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 4.684 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.15 г | min 16.8 г | 90.2% | 15.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 1.058 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 12.368 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность 2020.06.22 Масляная добавка к крему составляет 572,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».