| Банан (Жарка) | 106 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Пшеничные отруби | 25 г |
| мука льняная | 35 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 65 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 2 г |
| Ряженка 4,0% жирности (Жарка) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.8% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 18.4% | 417 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 5.4% | 1431 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 9.3% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 66.66 мг | 500 мг | 13.3% | 10.2% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 8.8% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.097 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.2% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| гамма Токоферол | 1.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.309 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9.7% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1973 мг | 20 мг | 11% | 8.5% | 910 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.06 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.6% | 889 г |
| Кальций, Ca | 98.31 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.5% | 1017 г |
| Кремний, Si | 6.498 мг | 30 мг | 21.7% | 16.7% | 462 г |
| Магний, Mg | 60.46 мг | 400 мг | 15.1% | 11.6% | 662 г |
| Натрий, Na | 61.67 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.6% | 2108 г |
| Сера, S | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.7% | 1627 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 17.3% | 445 г |
| Хлор, Cl | 94.82 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.2% | 2426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 7.8% | 990 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.7% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 18.1% | 426 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 29.2% | 263 г |
| Медь, Cu | 164.06 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 12.6% | 610 г |
| Молибден, Mo | 4.582 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1528 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.656 мкг | 55 мкг | 21.2% | 16.3% | 472 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16320 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.1015 мг | 12 мг | 9.2% | 7.1% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 59.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.13 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.508 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 21.06.20 составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».