| Сюзьма [Два Чабана] | 390 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.1% | 1434 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 15.4% | 933 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2684 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.067 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 37488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 4.3% | 3346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 5.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1039 мг | 20 мг | 0.5% | 0.7% | 19249 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.1 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.3% | 6394 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9643 г |
| Кремний, Si | 13.79 мг | 30 мг | 46% | 66.3% | 218 г |
| Магний, Mg | 4.08 мг | 400 мг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Натрий, Na | 289.51 мг | 1300 мг | 22.3% | 32.1% | 449 г |
| Сера, S | 3.61 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 27701 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 2.3% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 449.74 мг | 2300 мг | 19.6% | 28.2% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 1.6% | 9424 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.6% | 2198 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3565 г |
| Медь, Cu | 29.19 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4.2% | 3426 г |
| Молибден, Mo | 1.312 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.7% | 5335 г |
| Никель, Ni | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26190 г |
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.0698 мг | 12 мг | 0.6% | 0.9% | 17192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чака салат составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».