| Кабачок | 594 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Лук репчатый | 96 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.3% | 1538 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 10.4% | 2857 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 11.3% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 7.1% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 10.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 23.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.352 мкг | 400 мкг | 3.6% | 10.7% | 2787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.11 мг | 90 мг | 19% | 56.5% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 3.9% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.839 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.1% | 5959 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 11.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8549 мг | 20 мг | 4.3% | 12.8% | 2339 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.64 мг | 2500 мг | 11.5% | 34.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.4% | 5583 г |
| Кремний, Si | 24.022 мг | 30 мг | 80.1% | 238.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 10.1% | 2974 г |
| Натрий, Na | 3.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 37249 г |
| Сера, S | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7669 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 8.6% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 24.54 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.3% | 9372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 10.4% | 2866 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 113.4% | 263 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 20.5% | 1446 г |
| Медь, Cu | 89.17 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 26.5% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 4.849 мкг | 70 мкг | 6.9% | 20.5% | 1444 г |
| Никель, Ni | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.743 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.2% | 7402 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 54348 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.3% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4057 мг | 12 мг | 3.4% | 10.1% | 2958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра из кабачков составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».