| Фарш из Телятины "Денежкино" [ВкусВилл] | 400 г |
| Лук репчатый (На пару) | 170 г |
| Чеснок (На пару) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.6% | 594 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.81 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.052 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1401 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 14276 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.43 мг | 2500 мг | 2% | 1.5% | 4957 г |
| Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8673 г |
| Кремний, Si | 1.401 мг | 30 мг | 4.7% | 3.5% | 2141 г |
| Магний, Mg | 4.19 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 9547 г |
| Натрий, Na | 194.8 мг | 1300 мг | 15% | 11.3% | 667 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5181 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 1.6% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 305.67 мг | 2300 мг | 13.3% | 10% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7377 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 11.3% | 664 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Медь, Cu | 25.77 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2% | 3880 г |
| Молибден, Mo | 0.746 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 9383 г |
| Никель, Ni | 0.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35256 г |
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30395 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 1.5% | 4888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш из телятины составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».