Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей и фрикадельками

Вода 1168 г
Фрикадельки мясные 300 г
Чечевица, зерно (Варка) 90 г
Картофель (Варка без слива) 153 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.5% 1188 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.8% 1931 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 100.2 г 2273 г 4.4% 6.6% 2268 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 4.5% 3371 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 4% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 23.03 мг 500 мг 4.6% 6.9% 2171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14446 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 24.3% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5313 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8519 мг 20 мг 9.3% 13.9% 1080 г
Ниацин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.13 мг 2500 мг 5.7% 8.5% 1759 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8190 г
Кремний, Si 6.962 мг 30 мг 23.2% 34.6% 431 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 4.5% 3314 г
Натрий, Na 16.61 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7827 г
Сера, S 61.25 мг 1000 мг 6.1% 9.1% 1633 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 12.8% 1159 г
Хлор, Cl 25.44 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 9.96 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 11% 1343 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6637 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 40.3% 371 г
Литий, Li 8.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2356 г
Медь, Cu 86.66 мкг 1000 мкг 8.7% 13% 1154 г
Молибден, Mo 8.018 мкг 70 мкг 11.5% 17.2% 873 г
Никель, Ni 10.334 мкг ~
Олово, Sn 14.88 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.824 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6675 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 15.42 мкг ~
Фтор, F 85.31 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4689 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 8.5% 1761 г
Цинк, Zn 0.8349 мг 12 мг 7% 10.4% 1437 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и фрикадельками составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов