| Лук репчатый (Тушение) | 37 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 247 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 35 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Лапша яичная, сухая | 52 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Печень с морковью и луком | 95 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 14.3% | 510 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 950.6 мкг | 900 мкг | 105.6% | 77.1% | 95 г |
| Ретинол | 0.7 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.906 мг | 5 мг | 38.1% | 27.8% | 262 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 19.4% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 43.39 мг | 500 мг | 8.7% | 6.4% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.871 мг | 5 мг | 37.4% | 27.3% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 16.2% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.337 мкг | 400 мкг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.002 мкг | 3 мкг | 200.1% | 146.2% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.66 мг | 90 мг | 11.8% | 8.6% | 844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 8.3% | 885 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.762 мкг | 50 мкг | 33.5% | 24.5% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9817 мг | 20 мг | 34.9% | 25.5% | 286 г |
| Ниацин | 7.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.78 мг | 2500 мг | 12% | 8.8% | 837 г |
| Кальций, Ca | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4983 г |
| Кремний, Si | 9.792 мг | 30 мг | 32.6% | 23.8% | 306 г |
| Магний, Mg | 55.1 мг | 400 мг | 13.8% | 10.1% | 726 г |
| Натрий, Na | 314.48 мг | 1300 мг | 24.2% | 17.7% | 413 г |
| Сера, S | 147.02 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.7% | 680 г |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 16.7% | 439 г |
| Хлор, Cl | 59.71 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.061 мг | 18 мг | 28.1% | 20.5% | 356 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 7.718 мкг | 10 мкг | 77.2% | 56.4% | 130 г |
| Литий, Li | 6.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2623 мг | 2 мг | 13.1% | 9.6% | 762 г |
| Медь, Cu | 719.75 мкг | 1000 мкг | 72% | 52.6% | 139 г |
| Молибден, Mo | 23.313 мкг | 70 мкг | 33.3% | 24.3% | 300 г |
| Никель, Ni | 1.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.503 мкг | 55 мкг | 40.9% | 29.9% | 244 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.09 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6340 г |
| Хром, Cr | 11.56 мкг | 50 мкг | 23.1% | 16.9% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.706 мг | 12 мг | 14.2% | 10.4% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лизин | 1.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.808 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Вок с курицей составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».