Мой здоровый рацион

Рецепт грибной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибной суп-пюре

Шампиньоны 205 г
картофельное пюре 350 г
Вода 730 г
Лук репчатый 127 г
плавленый сыр tenery 182 г
Петрушка, сырая 9 г
Укроп 12 г
Масло подсолнечное 11 г
Вода 450 г
мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.2% 1931 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.5% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11392 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.8% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 10.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7215 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 6.7% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 10.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7784 мг 20 мг 3.9% 6.9% 2569 г
Макроэлементы
Калий, K 112.51 мг 2500 мг 4.5% 8% 2222 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8326 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6173 г
Натрий, Na 34.02 мг 1300 мг 2.6% 4.6% 3821 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 18149 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 5.3% 3376 г
Хлор, Cl 8.71 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26406 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6696 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 31.3% 564 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 3.5% 4963 г
Медь, Cu 28.36 мкг 1000 мкг 2.8% 4.9% 3526 г
Молибден, Mo 0.473 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 14799 г
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 49107 г
Фтор, F 59.44 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6729 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.1363 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8804 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грибной суп-пюре составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов