Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовый мусс

Земляника (садовая), клубника 150 г
Киви 70 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.6% 2433 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.7% 1111 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.9% 2674 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2% 8738 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.8% 2400 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 4.5% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 9.1% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 12.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.959 мкг 400 мкг 3.2% 5.9% 3087 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 59.89 мг 90 мг 66.5% 123.4% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4777 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 5.9% 3083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7027 мг 20 мг 3.5% 6.5% 2846 г
Макроэлементы
Калий, K 210.14 мг 2500 мг 8.4% 15.6% 1190 г
Кальций, Ca 58.38 мг 1000 мг 5.8% 10.8% 1713 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 10% 1838 г
Натрий, Na 25.95 мг 1300 мг 2% 3.7% 5010 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 8.3% 2228 г
Хлор, Cl 42.41 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5423 г
Микроэлементы
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 7.6% 2413 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 3.9% 4658 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 38.6% 481 г
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 14.7% 1259 г
Медь, Cu 78.92 мкг 1000 мкг 7.9% 14.7% 1267 г
Молибден, Mo 7.297 мкг 70 мкг 10.4% 19.3% 959 г
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8136 г
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25559 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5% 3704 г
Цинк, Zn 0.2226 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5391 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый мусс составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов