| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.9% | 1041 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.2% | 918 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 12% | 860 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.861 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 4.3% | 2392 г |
| бета Криптоксантин | 4.833 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 88.02 мг | 500 мг | 17.6% | 18.2% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 13.5% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.713 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.2% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 7.1% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.6% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 4% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 6.694 мкг | 50 мкг | 13.4% | 13.8% | 747 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 8.9% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2653 мг | 20 мг | 11.3% | 11.7% | 883 г |
| Ниацин | 1.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 52.87 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.5% | 1891 г |
| Кремний, Si | 1.866 мг | 30 мг | 6.2% | 6.4% | 1608 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Натрий, Na | 61.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.9% | 2115 г |
| Сера, S | 94.64 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 14.3% | 719 г |
| Хлор, Cl | 93.89 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.2% | 2450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 6.7% | 1550 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 6.2% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 5.951 мкг | 10 мкг | 59.5% | 61.4% | 168 г |
| Литий, Li | 5.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Медь, Cu | 74.57 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.7% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 5.482 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8% | 1277 г |
| Никель, Ni | 2.919 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.398 мкг | 55 мкг | 20.7% | 21.4% | 483 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9236 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 11.7% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.7367 мг | 12 мг | 6.1% | 6.3% | 1629 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.12 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.975 г | min 16.8 г | 17.7% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».