Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка тушеная в мультиварке 13.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка тушеная в мультиварке 13.06.2020

Лук репчатый (Тушение) 420 г
Филе Бедра Индейки Охлажденное [Краснобор] 835 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 10 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная в мультиварке 13.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 8.8% 398 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 13.1% 268 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.8% 4380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.41 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16598 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2587 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7731 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.87 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2608 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5637 г
Кремний, Si 2.739 мг 30 мг 9.1% 3.2% 1095 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5215 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56769 г
Сера, S 37.59 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2660 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.4% 2492 г
Хлор, Cl 14.3 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.1 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4196 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 9.4% 373 г
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Медь, Cu 47.39 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2110 г
Никель, Ni 1.643 мкг ~
Рубидий, Rb 260.8 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22917 г
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23557 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Индейка тушеная в мультиварке 13.06.2020 составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».