Мой здоровый рацион

Рецепт Суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суши

Тан Нор [Эдельвейс] 4 г
Рисовая каша по 1-268 82 г
Огурец парниковый 19 г
Сыр Плавленный [Ласковое Лето] 36 г
Форель Ломтики Слабосолёная [ВкусВилл] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.9% 962 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.1% 727 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.8% 1711 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2% 3220 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.415 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4792 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4174 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.58 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7026 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Кремний, Si 5.503 мг 30 мг 18.3% 12.1% 545 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Натрий, Na 169.21 мг 1300 мг 13% 8.6% 768 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7792 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9615 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Медь, Cu 4.26 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Молибден, Mo 0.104 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 67308 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.0208 мг 12 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суши составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов