Мой здоровый рацион

Рецепт Лепёшка дюкан сборная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепёшка дюкан сборная

Пшеничные отруби 50 г
Овсяные отруби 30 г
Ржаные отруби 100 г
Шрот Семян Тыквы [Мак-Вар] 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко сухое обезжиренное 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Айран 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка дюкан сборная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.2% 916 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.4% 2576 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 58.3% 192 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 3.3% 3423 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4327 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 14.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 9.3% 1208 г
Витамин В4, холин 27.35 мг 500 мг 5.5% 6.2% 1828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 9.1% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.344 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4281 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.7% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 8.1% 1390 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.815 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2755 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7988 мг 20 мг 9% 10.1% 1112 г
Ниацин 1.13 мг ~
Бетаин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.69 мг 2500 мг 13.6% 15.2% 736 г
Кальций, Ca 82.39 мг 1000 мг 8.2% 9.2% 1214 г
Магний, Mg 115.1 мг 400 мг 28.8% 32.3% 348 г
Натрий, Na 30.78 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4224 г
Сера, S 40.48 мг 1000 мг 4% 4.5% 2470 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 26.2% 428 г
Хлор, Cl 35.4 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.96 мг 18 мг 16.4% 18.4% 608 г
Йод, I 11.75 мкг 150 мкг 7.8% 8.7% 1277 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 15.4% 730 г
Марганец, Mn 2.1396 мг 2 мг 107% 120% 93 г
Медь, Cu 213.31 мкг 1000 мкг 21.3% 23.9% 469 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 2.2% 5080 г
Селен, Se 10.161 мкг 55 мкг 18.5% 20.7% 541 г
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51086 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Цинк, Zn 1.4832 мг 12 мг 12.4% 13.9% 809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка дюкан сборная составляет 89,2 кКал.

  • Порция = 225 гр (200.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».