| Яйцо куриное | 101 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Перец сладкий зеленый | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.8% | 523 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.9 мкг | 900 мкг | 26.4% | 19% | 378 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 12% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 154.82 мг | 500 мг | 31% | 22.3% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 11.7% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.406 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.6% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38 мг | 90 мг | 42.2% | 30.4% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.7% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.116 мг | 15 мг | 14.1% | 10.2% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 12.365 мкг | 50 мкг | 24.7% | 17.8% | 404 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4855 мг | 20 мг | 12.4% | 8.9% | 805 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.38 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.6% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2643 г |
| Кремний, Si | 1.855 мг | 30 мг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4530 г |
| Натрий, Na | 87.08 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Сера, S | 113.27 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.1% | 883 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 11.9% | 607 г |
| Хлор, Cl | 113.11 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.5% | 2033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 7.2% | 1005 г |
| Йод, I | 13.5 мкг | 150 мкг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Кобальт, Co | 8.612 мкг | 10 мкг | 86.1% | 62% | 116 г |
| Литий, Li | 8.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2105 г |
| Медь, Cu | 106.02 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.6% | 943 г |
| Молибден, Mo | 5.836 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6% | 1199 г |
| Никель, Ni | 4.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.916 мкг | 55 мкг | 34.4% | 24.8% | 291 г |
| Фтор, F | 41.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9678 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.8346 мг | 12 мг | 7% | 5% | 1438 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.908 г | min 16.8 г | 23.3% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».