| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 173 г |
| Вода | 753 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 10.1% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2716 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 13.86 мг | 500 мг | 2.8% | 4.6% | 3608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.5% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.785 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.601 мг | 20 мг | 3% | 5% | 3328 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.75 мг | 2500 мг | 1.3% | 2.2% | 7874 г |
| Кальций, Ca | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11481 г |
| Кремний, Si | 17.381 мг | 30 мг | 57.9% | 96% | 173 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 4.3% | 3802 г |
| Натрий, Na | 156.37 мг | 1300 мг | 12% | 19.9% | 831 г |
| Сера, S | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6803 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 6.3% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 243.8 мг | 2300 мг | 10.6% | 17.6% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 2.3% | 7229 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 10.6% | 1565 г |
| Литий, Li | 0.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 18.9% | 878 г |
| Медь, Cu | 51.35 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.5% | 1947 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.3% | 3166 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.624 мкг | 55 мкг | 4.8% | 8% | 2096 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.69 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.5% | 4723 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3802 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с луком составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».