| Картофель | 961 г |
| Масло кукурузное | 43 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.2% | 3800 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.3% | 1191 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.4% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 12.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.345 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.95 мг | 90 мг | 22.2% | 19.2% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30864 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7663 мг | 20 мг | 8.8% | 7.6% | 1132 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558.62 мг | 2500 мг | 22.3% | 19.3% | 448 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8425 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1729 г |
| Натрий, Na | 5.1 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25490 г |
| Сера, S | 35.5 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 6.5% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 57.56 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 3996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 143.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1950 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 5.17 мкг | 10 мкг | 51.7% | 44.7% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1110 г |
| Медь, Cu | 140.74 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 12.2% | 711 г |
| Молибден, Mo | 7.688 мкг | 70 мкг | 11% | 9.5% | 911 г |
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19097 г |
| Фтор, F | 31.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12866 г |
| Хром, Cr | 9.76 мкг | 50 мкг | 19.5% | 16.9% | 512 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
Энергетическая ценность картофель жаренный составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».