Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый блин с начинкой 09.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый блин с начинкой 09.06.20

Рисовая мука эндакси 30 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Сыр сулугуни 52 г
Помидор (томат), парниковый 85 г
Ветчина с индейкой 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин с начинкой 09.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.8% 826 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.9% 812 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.3% 2212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 6.3% 1149 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.9% 1463 г
Витамин В4, холин 54.86 мг 500 мг 11% 8% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.264 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 4.8% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12295 г
Витамин Н, биотин 4.635 мкг 50 мкг 9.3% 6.8% 1079 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0084 мг 20 мг 5% 3.6% 1983 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.82 мг 2500 мг 4.9% 3.6% 2035 г
Кальций, Ca 33.72 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2966 г
Кремний, Si 1.723 мг 30 мг 5.7% 4.1% 1741 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Натрий, Na 39.92 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3257 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2263 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 5.8% 1246 г
Хлор, Cl 66.57 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2699 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2439 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 28.3% 257 г
Литий, Li 8.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4246 г
Медь, Cu 50.44 мкг 1000 мкг 5% 3.6% 1983 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 4.2% 1719 г
Никель, Ni 3.733 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 6.676 мкг 55 мкг 12.1% 8.8% 824 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19734 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.8% 1938 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3429 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин с начинкой 09.06.20 составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».