Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье миндальное

Кокосовая стружка 50 г
Миндаль 300 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 50 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 645.9 ккал 1684 ккал 38.4% 5.9% 261 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 3% 510 г
Жиры 59.1 г 56 г 105.5% 16.3% 95 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 1% 1553 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 4.2% 370 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 1.8% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.458 мг 1.8 мг 25.4% 3.9% 393 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 1.1% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 0.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 1.6% 957 г
Витамин В9, фолаты 27.907 мкг 400 мкг 7% 1.1% 1433 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.229 мг 15 мг 114.9% 17.8% 87 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 0.9% 1629 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 0.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 4.4721 мг 20 мг 22.4% 3.5% 447 г
Ниацин 2.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 547.19 мг 2500 мг 21.9% 3.4% 457 г
Кальций, Ca 193.6 мг 1000 мг 19.4% 3% 517 г
Кремний, Si 34.884 мг 30 мг 116.3% 18% 86 г
Магний, Mg 172.53 мг 400 мг 43.1% 6.7% 232 г
Натрий, Na 7.53 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17264 г
Сера, S 124.19 мг 1000 мг 12.4% 1.9% 805 г
Фосфор, P 341.9 мг 800 мг 42.7% 6.6% 234 г
Хлор, Cl 27.21 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.9 мкг ~
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 31.33 мкг ~
Железо, Fe 3.326 мг 18 мг 18.5% 2.9% 541 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 10714 г
Кобальт, Co 8.581 мкг 10 мкг 85.8% 13.3% 117 г
Литий, Li 14.93 мкг ~
Марганец, Mn 1.3395 мг 2 мг 67% 10.4% 149 г
Медь, Cu 97.67 мкг 1000 мкг 9.8% 1.5% 1024 г
Молибден, Mo 20.721 мкг 70 мкг 29.6% 4.6% 338 г
Никель, Ni 83.721 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 1.744 мкг 55 мкг 3.2% 0.5% 3154 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Титан, Ti 31.4 мкг ~
Фтор, F 63.49 мкг 4000 мкг 1.6% 0.2% 6300 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 2.2% 716 г
Цинк, Zn 1.4791 мг 12 мг 12.3% 1.9% 811 г
Цирконий, Zr 24.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.528 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.691 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 1.374 г ~
Глицин 0.747 г ~
Глутаминовая кислота 2.895 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10 мг ~
бета Ситостерол 69.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.955 г ~
10:0 Каприновая 0.65 г ~
12:0 Лауриновая 5.087 г ~
14:0 Миристиновая 2.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.488 г ~
18:0 Стеариновая 1.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.295 г min 16.8 г 156.5% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 26.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.123 г от 11.2 до 20.6 г 81.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.914 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.209 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндальное составляет 645,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».