| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 800 г |
| Вода водопроводная, городская | 2029 г |
| Картофель (Варка без слива) | 514 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 714 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 32.7% | 1429 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2447 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 5.1% | 9278 г |
| альфа Каротин | 3.309 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 10.3% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 190.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 8.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 5.6% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 14.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 19.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.61 мкг | 400 мкг | 2.9% | 13.6% | 3445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 45.3% | 1030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 10.7% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 91.1% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4841 мг | 20 мг | 2.4% | 11.2% | 4131 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.13 мг | 2500 мг | 7.1% | 33.2% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.8% | 4690 г |
| Кремний, Si | 7.251 мг | 30 мг | 24.2% | 113.1% | 414 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 14% | 3322 г |
| Натрий, Na | 19.02 мг | 1300 мг | 1.5% | 7% | 6835 г |
| Сера, S | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.5% | 7032 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 12.6% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 10.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.3% | 21926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.335 мг | 18 мг | 1.9% | 8.9% | 5373 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.9% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 51.4% | 907 г |
| Литий, Li | 8.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 17.3% | 2685 г |
| Медь, Cu | 43.57 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 20.6% | 2295 г |
| Молибден, Mo | 1.07 мкг | 70 мкг | 1.5% | 7% | 6542 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 19231 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 5.1% | 9206 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1824 мг | 12 мг | 1.5% | 7% | 6579 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре брокколи/корень сельдерея/картофель составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».