Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш из индейки с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш из индейки с томатной пастой

Фарш Нежный Индейка [Пава Пава] 500 г
Томатная паста Помидорка 190 г
Томаты Свежие [Выборжец] 190 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 9 г
Лук репчатый 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш из индейки с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.8% 650 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.6% 1037 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3% 2899 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.208 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин РР, НЭ 0.0115 мг 20 мг 0.1% 0.1% 173913 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.04 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 61881 г
Кальций, Ca 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Кремний, Si 0.115 мг 30 мг 0.4% 0.4% 26087 г
Магний, Mg 0.32 мг 400 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Натрий, Na 0.09 мг 1300 мг 1444444 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8696 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 1.96 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 0.72 мкг 4000 мкг 555556 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0196 мг 12 мг 0.2% 0.2% 61224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарш из индейки с томатной пастой составляет 111,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (223.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».