| Масло сливочное 81% жирности, соленое | 28 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 183 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 44 г |
| Капуста квашеная, консервированная | 205 г |
| Куриный окорочок | 479 г |
| Говядина 1 кат. | 131 г |
| Гречневая крупа ядрица | 203 г |
| Квас хлебный | 150 г |
| Вода | 250 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.5% | 745 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.5% | 836 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.1% | 870 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3252 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 7.6% | 926 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.016 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.878 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.2% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 3.9% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.696 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2948 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 17.5% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1766 мг | 20 мг | 15.9% | 11.3% | 630 г |
| Ниацин | 2.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.83 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.2% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4439 г |
| Кремний, Si | 12.16 мг | 30 мг | 40.5% | 28.7% | 247 г |
| Магний, Mg | 40.37 мг | 400 мг | 10.1% | 7.2% | 991 г |
| Натрий, Na | 133.02 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Сера, S | 106.88 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.6% | 936 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 9.9% | 717 г |
| Хлор, Cl | 40.77 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.069 мг | 18 мг | 11.5% | 8.1% | 870 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 4.836 мкг | 10 мкг | 48.4% | 34.3% | 207 г |
| Литий, Li | 1.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2753 мг | 2 мг | 13.8% | 9.8% | 726 г |
| Медь, Cu | 155.02 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 11% | 645 г |
| Молибден, Mo | 11.445 мкг | 70 мкг | 16.4% | 11.6% | 612 г |
| Никель, Ni | 2.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.962 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5717 г |
| Стронций, Sr | 40.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5363 г |
| Хром, Cr | 10.44 мкг | 50 мкг | 20.9% | 14.8% | 479 г |
| Цинк, Zn | 1.2274 мг | 12 мг | 10.2% | 7.2% | 978 г |
| Цирконий, Zr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 566.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.928 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 559.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.946 г | min 16.8 г | 17.5% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.059 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Kasza z mięsem (zdrowotna) составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».