Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики конвертики с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики конвертики с ветчиной и сыром

Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Рисовая мука, белая 50 г
Овсяная мука 50 г
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 70 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики конвертики с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.3% 854 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7% 889 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.7% 1335 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1366 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.4% 968 г
Витамин В4, холин 76.21 мг 500 мг 15.2% 9.5% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 7.1% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9606 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 6.1% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4777 г
Витамин Н, биотин 6.589 мкг 50 мкг 13.2% 8.2% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5798 мг 20 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.52 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1960 г
Кальций, Ca 67.09 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1491 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1777 г
Натрий, Na 56.79 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2289 г
Сера, S 63.94 мг 1000 мг 6.4% 4% 1564 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 10% 622 г
Хлор, Cl 83.69 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 3.7% 1664 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 3.6% 1710 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 18.5% 338 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1595 г
Медь, Cu 39.13 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2556 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 3.1% 1991 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 10.63 мкг 55 мкг 19.3% 12% 517 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17953 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блинчики конвертики с ветчиной и сыром составляет 160,3 кКал.

  • Порция = 173 гр (277.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».