Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фетой

Помидор (томат), парниковый 100 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 15.6% 549 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.1% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 14% 614 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 12.4% 689 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.7% 989 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.235 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5529 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 8.5% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 18.72 мг 90 мг 20.8% 17.8% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.791 мг 15 мг 18.6% 16% 537 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 6.4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3043 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.88 мг 2500 мг 7.9% 6.8% 1270 г
Кальций, Ca 114.12 мг 1000 мг 11.4% 9.8% 876 г
Кремний, Si 3.624 мг 30 мг 12.1% 10.4% 828 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3487 г
Натрий, Na 213.88 мг 1300 мг 16.5% 14.2% 608 г
Сера, S 34.17 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2927 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 9.7% 887 г
Хлор, Cl 36.45 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3203 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11450 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 32% 268 г
Литий, Li 17.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 6.9% 1238 г
Медь, Cu 78.94 мкг 1000 мкг 7.9% 6.8% 1267 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1657 г
Никель, Ni 7.982 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 3.041 мкг 55 мкг 5.5% 4.7% 1809 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31226 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 7.1% 1208 г
Цинк, Zn 0.6794 мг 12 мг 5.7% 4.9% 1766 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 65.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.928 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».