| Свинина мясная | 600 г |
| Картофель | 950 г |
| Морковь, красная | 110 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Вода | 407 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.5% | 471 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 8.4% | 693 г |
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 9.9% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 24.48 мг | 500 мг | 4.9% | 2.9% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.2% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 8.2% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.649 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 13.6% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 7.6% | 774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 1.129 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1066 мг | 20 мг | 15.5% | 9.1% | 644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.1% | 580 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 3.5% | 1658 г |
| Натрий, Na | 24.7 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Сера, S | 100.27 мг | 1000 мг | 10% | 5.9% | 997 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 6.9% | 848 г |
| Хлор, Cl | 58.04 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1557 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 5.46 мкг | 10 мкг | 54.6% | 32% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 3.6% | 1601 г |
| Медь, Cu | 147.69 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Молибден, Mo | 9.907 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8.3% | 707 г |
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Фтор, F | 66.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6006 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 10.8% | 539 г |
| Цинк, Zn | 1.2937 мг | 12 мг | 10.8% | 6.3% | 928 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель со свининой в духовке составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».